Chaud Froidشو فروا Snack, Dekwanehسناك، الدكوانة
Two halves of the Chaud Froid fajita sandwich stacked on a white plate against a flat red field

The fajita sandwich, cut in twoساندويش الفاهيتا، مقطوع نصين

Since 1992من 1992 General Wazen street, Dekwanehشارع جنرال وازن، الدكوانة 4.4 stars, 451 reviews4.4 نجوم، 451 تقييم

The cornerالزاوية

A snack that outlived the trendsسناك عاش أكتر من الموضات

Chaud Froid is the kind of Dekwaneh institution that never needed a rebrand: white tiles, wooden chairs, a fan turning overhead, and a counter that has been passing subs across since the early nineties, as the regulars will happily tell you.شو فروا من مؤسسات الدكوانة يلّي عمرها ما احتاجت تغيير هوية: بلاط أبيض، كراسي خشب، مروحة عم تدور فوق، وكاونتر عم يمرّر الصبات من أوائل التسعينات، متل ما بيحبوا يخبروك الزباين.

The chicken sub is the reason people cross town: toasted bread, grilled chicken, ham, cheese, tomatoes, pickles, lettuce and mayo, built heavy enough to count as a meal and a half.صب الدجاج هو سبب قطع الناس للمدينة: خبز محمّص، دجاج مشوي، جمبون، جبنة، بندورة، كبيس، خس ومايونيز، معمّر تقيل لدرجة بيحسب أكلة ونص.

Sunday the fan rests. Every other day it turns from lunch until almost midnight.الأحد المروحة بترتاح. باقي الأيام بتضل دايرة من الغدا لقبل نص الليل.

The tiled dining room at Chaud Froid with its marble tables and wooden chairs

The room: tiles, wood, and nothing pretending.الغرفة: بلاط، خشب، وما في شي عم يمثّل.

The Chaud Froid Snak shopfront and its striped awning on General Wazen street

Find the awning: green, yellow, red, blue, over the glass on General Wazen.لاقي التندة: أخضر، أصفر، أحمر، أزرق، فوق الزجاج بشارع جنرال وازن.

The Chaud Froid chicken sub split open, grilled chicken and melted cheese inside

The famous oneالمشهور

The chicken sub, layer by layerصب الدجاج، طبقة طبقة

  1. Toasted breadخبز محمّصpressed until it cracklesمكبوس ليقرقش
  2. Grilled chickenدجاج مشويthe full layer, not a rumour of oneطبقة كاملة، مش إشاعة طبقة
  3. Ham and cheeseجمبون وجبنةmelted into each otherدايبين ببعض
  4. Tomatoes, pickles, lettuceبندورة، كبيس، خسthe fresh crunchالقرمشة الفريش
  5. Mayoمايونيزgenerous, ask for less if you mustبسخا، واطلب أقل إذا لازم

Every layer above is quoted from what their own customers describe in reviews.كل طبقة فوق منقولة عن وصف زباينهن نفسهن بالتقييمات.

Off the counterمن عالكاونتر

What leaves the kitchen mostشو بيطلع من المطبخ أكتر شي

A hand dipping a chip into ketchup on the printed Chaud Froid tray

Fries in the boxبطاطا بالعلبة

Cut thick, salted properly, standing at attention in the red branded box.مقطّعة سميك، مملّحة صح، واقفة انتباه بالعلبة الحمرا.

Two wraps standing upright in the printed Chaud Froid paper

The wrap to goاللفة سفري

Rolled in their printed paper, still warm at the other end of Dekwaneh.ملفوفة بورقهن المطبوع، بتوصل سخنة لآخر الدكوانة.

A sandwich held open with chips and pickles tucked inside

The open secretالسر المكشوف

Fries do end up inside the sandwich. Nobody has ever complained.البطاطا بتخلص جوّات السندويشة فعلًا. وعمرو ما اشتكى حدا.

Three ways to get itتلات طرق توصلك

Table, paper, or phoneطاولة، ورقة، أو تلفون

01

At a tableعلى طاولة

Wooden chairs, the fan overhead, the game on someone's phone. Eat it hot the second it lands.كراسي خشب، المروحة فوق، والماتش على موبايل حدا. كولها سخنة لحظة ما توصل.

02

Wrapped to goملفوفة سفري

The classic move: paper wrap, fries box, and the car smells like victory all the way home.الحركة الكلاسيكية: لفة ورق، علبة بطاطا، والسيارة ريحتها انتصار لحد البيت.

03

Called aheadمطلوبة سلف

Ring the landline, order, and walk in as it comes off the press. The number is at the bottom of this page.دق عالخط الأرضي، اطلب، وفوت وهي نازلة عن المكبس. الرقم بآخر الصفحة.

Under the fanتحت المروحة

Photographs from Chaud Froidصور من شو فروا

The Chaud Froid burger cut in half against the red field Crisp chicken strips on flatbread on the printed Chaud Froid paper Two wraps standing in the printed Chaud Froid paper The chicken sub split open with melted cheese Chips and ketchup on the printed Chaud Froid tray A sandwich held open with pickles and chips inside

The regulars reportتقرير الزباين

Three of the reviewsتلاتة من التقييمات

Tried Chaud Froid and honestly I was pleasantly surprised. The chicken sub is very good, full of flavor and loaded with ingredients like chicken, ham, cheese, tomatoes, pickles, lettuce, and mayo.Joe Turk
Snack Chaud Froid in Dekwaneh is a true gem in Lebanon's fast food scene. Serving customers since 1992, this family-run spot has built a loyal following,and for good reason.Serge El-Khazen
The chicken sub was toasted , generously filled with grilled chicken ; it was tasty . Portion is fulfilling. Less mayonnaise would have been perfect .Melted Butter

Six days a weekستة أيام بالأسبوع

Half past eleven, almost to midnightمن 11:30 لقبل نص الليل

Mondayالاثنين11:30 AM–11:50 PM11:30 ص إلى 11:50 م
Tuesdayالثلاثاء11:30 AM–11:50 PM11:30 ص إلى 11:50 م
Wednesdayالأربعاء11:30 AM–11:50 PM11:30 ص إلى 11:50 م
Thursdayالخميس11:30 AM–11:50 PM11:30 ص إلى 11:50 م
Fridayالجمعة11:30 AM–11:50 PM11:30 ص إلى 11:50 م
Saturdayالسبت11:30 AM–11:50 PM11:30 ص إلى 11:50 م
SundayالأحدClosedمسكّر

They close at 11:50 PM sharp. The ten minutes matter to somebody.بيسكّروا 11:50 بالظبط. العشر دقايق فارقة مع حدا أكيد.

Find the awningلاقي التندة

General Wazen street, Dekwanehشارع جنرال وازن، الدكوانة

Addressالعنوان

General Wazen, Dekwaneh, Lebanon

Phone, landlineالهاتف، خط أرضي

+961 1 684 126

This is a landline: calls only, no WhatsApp. Phone your order in and ask on the call whether they are taking WhatsApp orders these days.هيدا خط أرضي: تلفونات بس، بلا واتساب. اطلب طلبيتك عالتلفون، واسأل وانت عالخط إذا صاروا ياخدوا طلبات عالواتساب.

Follow the snackتابع السناك