HAKIMRAS BEIRUT · SNACK & SHAWARMAحكيمرأس بيروت · سناك وشاورما

MEET THE MANتعرّفوا على الرجّال

Hakim cooks. Hakim serves. Hakim remembers your order.حكيم بيطبخ. حكيم بيقدّم. وحكيم بيتذكّر طلبك.

Hakim Beirut is a one-man show in Ras Beirut: the owner himself carving the spits, working the saj, stacking the burgers and telling the stories — eighteen hours a day. Every review is five stars, every plate comes with a welcome, and the lights stay on long after the rest of the street sleeps.حكيم بيروت عرض برجّال واحد برأس بيروت: صاحب المحلّ نفسو عم يقشّ الأسياخ، يشتغل عالصاج، يرصّ البرغر ويحكي القصص، تمنطعش ساعة باليوم. كل تقييم خمس نجوم، كل صحن بيجي مع ترحيب، والأضوية بتضلّ شغّالة بعد ما ينام الشارع كلّو.

From 8 in the morning to 2 after midnight, the owner himself carves the spit, works the saj, flips the burgers and pours the coffee — with a story for everyone who waits.من 8 الصبح لـ2 بعد نصّ الليل، صاحب المحلّ نفسو بيقشّ السيخ، بيشتغل عالصاج، بيقلب البرغر ويصبّ القهوة، ومعو قصّة لكل واحد عم ينطر.