Zaatar, cheese and meat manakish out of the oven from 6:30 AM — Forn el Chebbak's morning stop.زعتر، جبنة ولحمة عن الفرن من 6:30 الصبح، محطّة الصبح بفرن الشبّاك.
WOOD-WARM · SAINT NOHRA STدفا الحطب · شارع مار نهراBaking since 6:30 AMعم نخبز من 6:30 الصبح
ZAATAR ✕ CHEESE ✕ MEAT ✕ KISHIK ✕ HOT FROM THE SAJ ✕ DELIVERY ✕ ZAATAR ✕ CHEESE ✕ MEAT ✕ KISHIK ✕ HOT FROM THE SAJ ✕ DELIVERY ✕ زعتر ✕ جبنة ✕ لحمة ✕ كشك ✕ سخنة عن الصاج ✕ توصيل ✕ زعتر ✕ جبنة ✕ لحمة ✕ كشك ✕ سخنة عن الصاج ✕ توصيل ✕
First out of the ovenأوّل شي بيطلع من الفرن
Ordered at the counter, folded in paper, eaten walkingبتنطلب عالكاونتر، بتنطوى بالورق، وبتنوكل وإنت ماشي
batch 1الدفعة 1
Zaatar, the standardزعتر، المعيار
Green, glistening, folded — the breakfast handshake of Lebanon.خضرا، لامعة، ومطويّة، مصافحة الصبح اللبنانية.
batch 2الدفعة 2
The meat oneمنقوشة اللحمة
Their lahm b'ajin is the reason the regulars are regulars.لحم بعجين تبعُن هوّي السبب يلّي خلّى الزبائن زبائن دائمين.
batch 3الدفعة 3
Kaak & the sweet trayكعك وصينية الحلو
Sesame kaak and cheese-filled surprises for the road.كعك بالسمسم ومفاجآت محشيّة جبنة للطريق.
The boardاللوح
Every man'ousheh on one sheetكل المناقيش على ورقة وحدة
The whole range, stamped on kraft like a flour sack — from the classic zaatar to the loaded cheese-meat hybrids.كل الأنواع، مختومة على ورق كرافت متل كيس طحين، من الزعتر الكلاسيكي لحدّ خلطات الجبنة واللحمة.
Zaatarزعتر
Cheeseجبنة
Half & halfنصّ ونصّ
Meat (lahm b'ajin)لحمة (لحم بعجين)
Kishikكشك
Spicy cheeseجبنة حارّة
Mini pizzasبيتزا صغيرة
Kaak b'jebnehكعك بجبنة
Hot & photographedسخنة ومصوّرة
Straight off the trays, before the paper wrapدغري عن الصواني، قبل ورق التغليف
Tickets from the counterتذاكر من الكاونتر
Nice place for breakfast in Furn el Chebbak. They have delicious manakish, specially meat and zaatar.
Christian Habib
They serve a good taste of the traditional Lebanese Manaish!