The Smoking Barrels

The roomالقاعة

Blue tables, brick walls, serious meatطاولات زرقا، حيط قرميد، ولحمة جدّية

The Smoking Barrels is Mar Mikhael's smokehouse: painted blue plank tables, black chairs, glass bricks and a kitchen that measures its work in hours, not minutes. Brisket, ribs and smoked cuts arrive sliced on boards and steel trays.ذا سموكينغ باريلز هو مدخّن مار مخايل: طاولات خشب مدهونة أزرق، كراسي سودا، قرميد زجاجي، ومطبخ بيقيس شغلو بالساعات مش بالدقايق. البريسكت والريبس والقطع المدخّنة بتوصل مقطّعة على ألواح وصواني ستانلس.

The bar side takes the beer as seriously as the pit: draft taps, and a staff that will pour you a taste before you commit to a glass.جهة البار بتاخد البيرة عالجد قدّ المدخنة: حنفيات درافت، وستاف بيسقيك دوقة قبل ما تحسمها كاس.

Six days a week, one till eleven. Sunday the fire rests.ستة أيام بالأسبوع، من الواحدة للحدعش. الأحد النار بترتاح.

The corner of the room with blue tables, black chairs and glass bricks

The corner table, waiting for a long lunch.طاولة الزاوية، ناطرة غدا مطوّل.

The craftالصنعة

Low and slow, then the knifeنار هادية ووقت طويل، وبعدين السكين

Marbled raw cuts of beef seasoned on the block

The cutالقطعة

Marbled beef picked for the smoker, salted and rested before the fire ever sees it.لحمة معرّقة منقّاية للمدخنة، بتتملّح وبترتاح قبل ما تشوفها النار.

Pork belly cubes on the grate of the red barrel smoker

The barrelالبرميل

Their red barrel smoker, loaded and rolling smoke. This is where the name comes from.برميل التدخين الأحمر تبعهن، معبّى وعم يدخّن. من هون جايي الاسم.

Brisket slices showing a pink smoke ring

The sliceالشقفة

Cut to order, pink ring showing, straight from board to table.بتنقطع عالطلب، والخاتم الزهري مبيّن، من اللوح للطاولة دغري.

Outside the wallsخارج الحيطان

The barrels come to youالبراميل بتجي لعندك

They also run mobile, on-site BBQ catering: the smoker, the boards and the crew, set up at your event, cutting meat where your guests stand.عندن كمان كايترينغ مشاوي متنقّل: المدخنة والألواح والفريق، بينصبوا بمناسبتك، وبيقطعوا اللحمة قدّام ضيوفك.

Dates go fast around holidays, message them with yours early.المواعيد بتطير أيام الأعياد، ابعتلن تاريخك بكير.

Ask about cateringاسأل عن الكايترينغ

Ribs on a steel tray being cut at the table

Ribs on the steel tray, mid-surgery.ريبس عصينية الستانلس، بنص العملية.

Smoke signalsإشارات دخان

Photographs from the smokehouseصور من المدخّن

Sliced steak on a wooden board with a draft beer

Table talkحكي الطاولات

Two of the reviewsتنين من التقييمات

One of the best meat spots in Beirut, Lebanon! The quality of the meat is outstanding. We had the bun with pork and brisket absolutely exquisite. The burgers are packed with flavor and extremely filling.Abeer Hage

The service was amazing; the waitress was super helpful and had amazing suggestions. They let us taste their draft beers with decent portions before serving us the one we chose.Ghady Khalil

Six days a weekستة أيام بالأسبوع

One in the afternoon to elevenمن الواحدة الظهر للحدعش

Mondayالاثنين	1–11 PM1 إلى 11 م
Tuesdayالثلاثاء	1–11 PM1 إلى 11 م
Wednesdayالأربعاء	1–11 PM1 إلى 11 م
Thursdayالخميس	1–11 PM1 إلى 11 م
Fridayالجمعة	1–11 PM1 إلى 11 م
Saturdayالسبت	1–11 PM1 إلى 11 م
Sundayالأحد	Closedمسكّر

Brisket can sell through on busy nights; message ahead to reserve a cut.البريسكت بيخلص بالليالي المزحومة، ابعت رسالة قبل لتحجز شقفتك.

Find the smokeلاقي الدخان

Mar Mikhael, Beirutمار مخايل، بيروت

Addressالعنوان

VGXG+265, Mar Mikhael, Beirut, Lebanon

Phone and WhatsAppالهاتف والواتساب

+961 76 791 491

Book on WhatsAppاحجز عالواتساب Open in Mapsافتح عالخريطة

Instagram Facebook

The Smoking Barrelsذا سموكينغ باريلز